Urlaub Kroatien: Vegane Selbstverpflegung
Hallo ihr Lieben!
Es war einige Tage recht ruhig auf der Webseite. Das hatte seinen Grund. Ich war im Urlaub. Eine Woche ging es mit dem eigenen Bus durch Kroatien. Campen. 😉 Jeder Nacht schliefen wir woanders.
Tour: Deutschland->Österreich->S
Da wir uns größtenteils selbst versorgt haben und ich vegan lebe, denke ich mir, dass es euch sicherlich interessiert, wie das so geklappt hat. Kurz: Es ging mehr als gut!
Ich gebe zu, dass vor Antritt der Reise meine innerliche Einstellung darauf basierte, dass ich nun eine Woche überwiegend von Obst und Gemüse leben muss. Wir hatten zwar einiges mitgenommen und zwar unseren absoluten Geheimtipp: Streichcreme von DM (ursprünglich von Alnatura, aber zig Unternehmen haben diese Creme mittlerweile nachgemacht).
Wir hatten zig Gläser dabei. Wir nutzten die Streichcreme als Aufstrich morgens fürs Brötchen und/oder als Soße für Nudeln. Mit Sahne vermischt und leicht gewürzt hat man eine fantastische Soße, die PERFEKT zu Tortellini passt. Da wir keine vegane Mayo in Kroatien fanden, wurde die Streichcreme auch als Soße für unseren Nudelsalat verwendet.
Kroatien ist überraschenderweise sehr gut ausgestattet was vegane Produkte betrifft. In so gut wie JEDEM Supermarkt findet man zahlreiche Pflanzenmilchsorten, sowie zig deutsche vegane Produkte. Da es dort auch DM gibt, bekommt man alles was man benötigt 🙂 Selbst veganen Käse von Violife habe ich gefunden! Ich sag es euch … es war morgens ein Fest ein Käsebrötchen zu essen. Ich hatte seit Tagen so Heißhunger darauf, aber leider hatten wir es zeitlich nicht mehr geschafft Käse zu besorgen und umso mehr war ich so erfreut, als wir veganen Käse in Kroatien fanden.
Zusätzlich nahmen wir Nudeln mit auf die Reise, sowie Reis, Bulgur und Wheaty Produkte. Brot/Brötchen, Gemüse und Obst kauften wir immer frisch vor Ort. Die vegane Selbstverpflegung verlief OHNE Probleme. Die dortigen Preise sind wie hier. Selbst auf den Campingplatz-Supermärkten. Auch dort habe ich übrigens Sojamilch entdeckt!! Es ist wirklich schön zu sehen, wie die veganen Produkte immer mehr einen festen Platz in der Gesellschaft finden und der Begriff „vegan“ nicht mehr als Fremdwort gilt.
Wir waren nicht allzu oft auswärts essen, doch wenn, dann gab es damit auch keine Probleme. Pizza gab es anstandslos ohne Käse und Gemüsegerichte fanden sich auf jeder Speisekarte. Mein persönliches Food-Highlight war das vegane Eis! Was hab ich mich gefreut!! Übrigens gibt es dort auch die Supermarktkette Kaufland. Und da fanden wir es! Ein halbes Regal voller veganer Eissorten!! Sowas hab ich nicht einmal hier in Deutschland in einem Kaufland gesehen. Ein Traum!
Es war ein wundervoller Urlaub mit aufregenden Erlebnissen! Kroatien ist immer eine Reise wert!
Hier nun ein paar Bilder: