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Rezepte

Einfache und schnelle vegane Gerichte

Dieser Bereich soll euch einen Einblick in die Vielfältigkeit der veganen Ernährung gewähren.Zu oft müssen wir Veganer die Frage hören „Und was isst du dann überhaupt noch?“ Seht selbst und holt euch Anregungen!

Ihr findet eine Auflistung aller Rezepte auf VCM. Die Rezepte zeichnen sich aus durch eine unkomplizierte Zubereitung, überwiegend gesunden Zutaten und sind meistens schnell zubereitet. Falls ihr Fragen habt, meldet euch gerne bei mir: info@vchangemakers.de

 

 

 

Rezept: Gefüllte Paprika mit P-Protex / P-Meat vegan

Rezept: Gefüllte Paprika mit P-Protex / P-Meat vegan

P-Protex ist das bessere Hackfleisch P-Meat/-Protex ist eine Fleischalternative auf Basis von Erbsenprotein.   Zutaten: 2 Gläser Streichcreme Paprika Chili Ca. 200 Gramm P-Protex 6 Paprika Champignons Mais Kidneybohnen Tomatenmark Gehackte Tomaten Zwiebeln...

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Rezept: Sushi vegan

Rezept: Sushi vegan

Sushi geht auch ohne Fisch – vegan Zutaten: Sushireis Reisessig Zucker Salz Noriblätter Avocado Paprika Gurke   Zubehör: Ganz wichtig ist eine Rollmatte um die Sushirollen zu rollen.   Zubereitung: Sushireis in einem Sieb spülen bis das Wasser klar...

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Rezept: Nudel-Gemüse-Auflauf mit Sahne – vegan

Rezept: Nudel-Gemüse-Auflauf mit Sahne – vegan

Immer wieder gut  –  Nudeln Allerlei mit Sahne Zutaten: 400 Gramm Nudeln Gemüse nach Wahl 2 Päckchen Sahne (vegan) 1 Packung Streukäse (vegan – z. B. Bedda Streukäse – sehr würzig und lecker) Gewürze   Zubereitung: Nudeln kochen. In...

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Rezept: Möhren-Kartoffel-Suppe-Eintopf

Rezept: Möhren-Kartoffel-Suppe-Eintopf

Kinderleichte vegane Suppe bzw. Eintopf Zutaten:  Möhren Kartoffeln Lauch Sellerie Zwiebeln Knoblauch Gemüsebrühe Pfeffer Liebstöckel (Maggi-Alternative)   Zubereitung: Zwiebeln klein schneiden und in etwas Öl anbraten. Frischen Knoblauch dazugeben. Sobald...

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Rezept: Saftiger und einfacher Zitronenkuchen – vegan

Rezept: Saftiger und einfacher Zitronenkuchen – vegan

Frische Kick mit einem ganz einfachen Zitronenkuchenrezept Meine Lieben, heute gibt es ein ganz leckeres Rezept, was vor allem kinderleicht und gar idiotensicher ist. Wir haben am Sonntag zum ersten Mal Zitronenkuchen gebacken und sind völlig hin und weg. Das Rezept...

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Rezept: Veganes Bounty

Rezept: Veganes Bounty

Mein alleralleraller liebstes Lieblingsrezept <3 Veganes Bounty, was um WELTEN besser schmeckt als das Original! Unbedingt testen! Jetzt teilen!teilen  teilen merken ...

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Rezept: Kinderleichtes Rezept für vegane Brötchen

Rezept: Kinderleichtes Rezept für vegane Brötchen

Was gibt es schöneres als morgens frische Brötchen zu genießen? Kaum etwas 😉 Das ist ein Anblick, hm?! 😉 Köstlich sag ich euch! Und nicht nur das! Sie sind so einfach und schnell zubereitet, dass Gekaufte absolut keine Alternative mehr sind. Das Beste ist, dass ihr...

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Rezept: Gemüse-Kartoffel-Käse-Auflauf deluxe

Rezept: Gemüse-Kartoffel-Käse-Auflauf deluxe <3

Rezept: Gemüse-Kartoffel-Käse-Auflauf Deluxe   Einkaufsliste: 2 Kilo Kartoffeln 750 g Brokkoli ca. 600 g Gemüsemix (Möhren, Erbsen, Mais) 1 Glas Streichcreme Toskana (dm) 2 x Sojasahne 1 Packung Wilmersburger Pizzaschmelz etwas Sojamilch, Sojasahne, Mandelmilch...

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Gemüsepfanne mit Tomatensoße!

Nicht so lecker wie Alins Abendessen, aber ich hatte nichts anderes mehr im Haus -.- Da ich recht viel Sport mache, will ich zusätzlich mehr auf meine Ernährung achten, daher versuche abends nicht mehr so viele Kohlenhydrate zu essen. Daher keine Nudeln, Reis und Co...

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Veganer Rezeptblog!

Was für leeeckere Rezepte! Natürlich sind die Gerichte vegan! Schaut mal vorbei: http://vegandelight1.blogspot.de/ Jetzt...

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Tofu-Fondue

Soeben im tegut für ca. 2.80 € entdeckt. Zuhause angekommen, hab ich es sofort zubereitet … also naja … habe mir mehr von versprochen. Da ist Hefeschmelz um Welten besser und viel günstiger! Kennt ihr das Produkt? Wie schmeckt es euch? Jetzt...

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Veganer Eiersalat!

Nachdem meine erste Mayo so super gelang, habe ich sie direkt für einen veganen Eiersalat verwendet. Er schmeckt wirklich so so so lecker und ist sehr einfach! Ich muss mir nur noch hochwertiges Kala Namak (Salz) kaufen und dann wird man wohl kaum noch einen...

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Vegane Mayo selbstgemacht 🙂

Tadaaa … sie ist direkt auf Anhieb was geworden … meine erste Mayo 🙂 Super lecker und schmeckt wie “echte”! Nur verwendet bitte UNGESÜßTE Sojamilch! Meine Mayo ist etwas zu süß, aber trotzdem noch lecker. Viel Spaß beim Nachmachen 🙂 Jetzt...

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