Rezepte

Einfache und schnelle vegane Gerichte

Dieser Bereich soll euch einen Einblick in die Vielfältigkeit der veganen Ernährung gewähren.Zu oft müssen wir Veganer die Frage hören „Und was isst du dann überhaupt noch?“ Seht selbst und holt euch Anregungen!

Ihr findet eine Auflistung aller Rezepte auf VCM. Die Rezepte zeichnen sich aus durch eine unkomplizierte Zubereitung, überwiegend gesunden Zutaten und sind meistens schnell zubereitet. Falls ihr Fragen habt, meldet euch gerne bei mir: info@vchangemakers.de

 

 

 

Vegane Kinderküche: Kürbis Möhren Kartoffelsuppe

Vitaminreiches Mittagessen für (vegane) Kinder Heute präsentiere ich euch das aktuelle Lieblingsessen unseres Sohnes: Kürbis Möhren Kartoffelsuppe. Ihr habt keine Vorstellung, was für Mengen unser kleiner Wirbelwind (Tornado trifft es besser) davon genüsslich...

mehr lesen

Vegane Kinderküche: Gemüsespaghetti mit Noriflocken

Gesundes und veganes Frühlings-/Sommergericht für Kinder Heute gibt es ein leckeres Frühlings-/Sommergericht für (vegane) Kinder. Es handelt sich um Gemüsespaghetti aus Zucchini und Möhren. Zucchini sind besonders reich an Natrium, Kalium und Kalzium. Dazu sind sie...

mehr lesen

Vegan Grillen: 5 einfache und schnelle Rezeptideen

Einfache vegane Rezeptinspirationen fürs Grillen Das Wetter wird immer schöner und somit beginnt auch die Grillzeit! Wir grillen sehr gerne und fast jedes Mal machen wir igendetwas Neues dazu. Heute waren es bspw. Tomaten mit veganem Mozarella und eine Abwandlung zum...

mehr lesen

Rezept: Vegan Lahmacun – täuschend echt veganisieren

Türkische Pizza in der veganen Variante Ich liebe so einige türkische Gerichte. Z. B. Linsensuppe und Lahmacun. Da Lahmacun in der Regel nicht vegan ist, habe ich mich einfach mal an einer veganen Variante probiert. Kurz und knapp: Mein lieber Herr Gesangsverein, was...

mehr lesen

Rezept: Möhrenmus mit Mangold und Würstchen – vegan

Einfach und günstig – Mangoldliebe Nachdem wir Rübenmus so lecker fanden, haben wir das folgende Rezept daran angelehnt. Wir probierten heute mal eine Kombination mit Kartoffeln, Möhren und Mangold aus. Verfeinert haben wir das Gericht mit Zwiebeln, Knoblauch...

mehr lesen

Rezept: Hanfsamenmilch mit nur 2 Zutaten in 15 Sekunden

Hanfsamenmilch selbst machen – gesund, günstig und schnell Von mir gibt es heute ein Rezept für eine wahre Powermilch. Und zwar berichte ich euch heute, wie einfach es ist Hanfsamenmilch selbst herzustellen. Dafür benötigt ihr nur zwei Zutaten und einen Mixer....

mehr lesen

Veganer (Oster-)Brunch: vegane Rezeptideen für Ostern

Leckere und einfache vegane Rezepte für einen (Oster-)Brunch Ostern ist nun vorbei und somit auch das große Schlemmen. Sobald Feiertage sind, bedeutet das, dass unsere Familien nach und nach bei uns eintrudeln und wir die Gelegenheiten nutzen um gemeinsam zu...

mehr lesen

Rezept: Kokostraum – wie Raffaello – vegan

Mehrschichtiges Kokosträumchen mit Butterkeksen Heute gibt es mal nichts zuckerreduziertes, sondern ein Kokosträumchen in vollem Umfang 😀 Das Grundrezept habe ich in der schlimmsten Facebookgruppe überhaupt gefunden. Kennt ihr die vegane Gruppe “Ich pack auf...

mehr lesen

Rezept: Vegane Mousse au Chocolat Torte – GRANDIOS

Unfassbar leckere und einfache Schokotorte für Schokolieberhaber Weiter geht es mit dem HIGHLIGHT Rezept: Vegane Mousse au Chocolat Torte, die nicht nur ein Fest für die Geschmacksknospen ist, sondern auch noch richtig einfach zu machen ist! Weshalb ich pflanzliche...

mehr lesen

Rezept: Vegane Kräuterbutter mit nur 2 Zutaten

Vielseitig verwendbare vegane Kräuterbutter Vegane Kräuterbutter geht immer! Sie ist so vielseitig verwendbar, dass sie zu zahlreichen Gerichten passt, ob warm oder kalte Speisen. Wir machen sie gerne im Sommer zu Grillgerichten oder zu Festen, wie Geburtstage und...

mehr lesen